D 'GÄRLECH vu FËMME FRUITS
Hits: 762
HUNG NGUYEN MANH 1
Béid Natur a Mënsch Touch present
Mir hunn e Certainextent virgesinn, wat um Vorfahrt Altär geluecht goufen. Wéi och ëmmer, den Altor Artikele vun eis bekannt ware just aus Eisen, Bronze oder Holz vun erfahrenen Handwierker. Tatsächlech kënne mir an den ugewisenen Objeten, déi vu mënschlechen Hänn arrangéiert sinn, d'Präsenz vun der Natur erkennen. HENRI OGER huet eis mat Skizzen vun dräi virgestallt fënnef Uebst Schacht op deem mer méi spéit an dësem Buch kucken. Wat war d'Bedeitung vum Fënneffrucht Schacht an esou engem grousse Festival wéi et haut ass?
Wat de Vietnamesesch Leit, vu fréie Joeren un, Blummen an Uebst ware onverzichtbar ënner Altorstécker gewidmet Genies, Buddha an Vorfahren. Et war allgemeng ze gesinn datt an der Mëtt vum Altor eng kollektiv Josstick Schossel hannert deem entweder e fënnef Fruuchtbecher war oder e "dräi BiergRumm (Fig.1) op deem Blummen a Kegelen Waasser gewise goufen. “Tam sinn"(Dräi Bierger) ass eng Zort hëlzent offréiert Objet besteet aus 3 Deeg eng gemeinsam Basis ze hunn, awer déi an der Mëtt méi héich ass wéi déi aner zwee op sengen zwou Säiten déi eng selwecht Héicht hunn, dofir ass se als Bierg geformt, dofir säin Numm "Tam sinn"(Dräi Bierger).
Och aus der Virnumm, de fënnef Uebst Schacht ass iwwer d'Mauer vu Pagoden an Tempelen erausgaang, fir vietnamesesch Famillen als eng gutt traditionell Praxis z'erreechen.
d' fënnef Uebst Schacht ass e populär Motiv ginn, deen de praktesche Inhalt ausdréckt, a gläichzäiteg de Volleks ästheteschen Wäert droen. De fënnef Uebstbecher ass eng Saach déi net nëmmen d'Vierwaartplaz verschéinert, awer och eng gemittlech Atmosphär fir d'Tết Vakanzen schafft.
An Antipatioun vun der Lunar Neit Joer Festival, de Bauer huet sech ëm säi Gaart gekëmmert an, ënner senge Banannebeem, huet hien eng Rëtsch Bananne vun der selwechter grousser Gréisst mat glänzend donkelgrénger Haut erausgesicht an ausgeräift genuch awer nach net reif. Ausser Bananen, goufen aner Friichte wéi Drauwefruucht, Fangerzitron, Persimmon, Orange, Kumquat…. Zielt och op all Komplott vum Gaart, de Bauer huet e puer Peonyblummen, e Stärekoup vun Aglaia, e puer Rousen oder Chrysanthemen erausgesicht ... an all goufen se op e rouden a goldgemalte Holzschacht gesat. A Uebst Schacht dacks aus zwee Deeler bestanen: den ieweschten Deel war e ronnen Schacht fir Uebst ze halen an den ënneschten Deel, e Stand mat enger passende Héicht. Stout Bananen sinn am Schacht erausgeflunn als eng gutt Basis fir ronn gëllen Drauwe Uebst. Weider konnt d'Druppefruucht duerch e Fanger Zitroun ersat ginn, deen nach ëmmer um Enn oder gréng Blieder befestegt ass. De Fanger Zitroun war net ronn an seng Haut war net glat, awer huet perfekt mat dem Grénge vu Bananen, dem Giel vun Orangen, an dem helle gëllenen vu klenge Kumquaten, déi ofwiesselnd tëscht Bananen arrangéiert sinn. Dës Faarwen a Grafikfaarwe bäidroe Schéinheet un de Fënnefruucht Schacht an enger gutt geknäppter Zesummesetzung, suggeréiert eng artistesch Kreatioun e bësse wéi e Moler seng Benotzung vu senge Pinselen a Faarwen gutt notzt2.
Um Ufank vum Joerhonnert konnte mir net nëmmen op "kucken"de fënnef-Uebst Schacht"Sou wéi et an der Ugrenzend weist awer och d'Chance fir d'Fäegkeet vun engem bestëmmten Handwierker ze bewonneren deen e"fënnef Uebst Schacht“Aus Bambuswurzelen.
De Fënnef Uebst Schacht a Räucherstéck a Fëmmen am TẾT
Vun der Zäit virgezunnen an nach Orientalesch Philosophie, d'Welt besteet aus dem "Fënnef Elementer“An zwar Metal, Holz, Waasser, Feier an Äerd. Korrespondéiert mam Standard vun de fënnef Elementer sinn d'Geniee déi se kontrolléieren wéi "De Genie vun der Äerd, de Fire Genius, de Waasser Genius ... “Duerfir hunn déi orientalesch Vëlker an de vergaangenen Deeg an hirem spirituellen Liewen ëmmer gehofft datt sou Genie d'Mënschheet schützen an hinnen erlaabt glécklech a geseent ze liewen. Dëse Gedanke war déif an de spirituellen a kulturelle Liewen vun orientalesche Vëlker, besonnesch d'Chinesen an d'Vietnameser agedriwwen. Vun där Zäit un, all Joer zu Tết, gëtt et ëmmer um Altor e Schacht vun Fënnef Uebst, representéiert d'Kraaft, de Respekt an d'Striewe sech zu Dugendegkeet an all Famill ze wenden.
Ofhängeg vun der Entwécklung, den historeschen a soziale Bedéngungen, souwéi d'Charakteristike vun all Regioun, arrangéiere d'Leit de Schacht vu fënnef Friichten op verschiddene Weeër, awer säin Haaptzinn bleift onverännert a gëtt mat den folgenden Haaptaarten Uebst a Faarwen realiséiert:
d' gréng Faarf - déi intensiv Vitalitéit vun der Natur, Gras a Beem representéieren an materialiséiert vu gréngen Banannen, déi wéi Fangeren op eng oppe Hand ausgesinn, déi an déi immens a blouss Welt wéckelen, an dëst ass d'Bild dat meeschtens de Schacht vu fënnef Friichte setzt.
d' giel Faarf - eng gutt Ernte vertrieden déi d'Leit vu Kale an Honger séchert, an aus enger grousser Pomelo oder enger Papaya staamt, am Zentrum vum Schacht gesat ginn, d'Iddi implizéiert fir den zentralen a wichtegsten Deel vum Liewen vum Mënsch ze sinn.
d' rout Faarf - representéiert d'Stäerkt, d'Striewen no enger Victoire a fir Gléck ze kréien. D'Leit wielen normalerweis de rout-reife Persimmon oder eng Mandarin a placéieren se tëscht der grénger Faarf vun der Banann oder der gieler Faarf vum Pomelo.
Hautdesdaags, fir méi Kraaft a Gléck z'entwéckelen, kënnen d'Leit e puer Tomaten oder Pimentos addéieren fir d'Attraktivitéit vum Schacht vu fënnef Friichten ze erhéijen.
d' greisbrong Faarf - representéiert d'Stäerkt an déi berouegend Rou vun der Äerd. D'Leit hunn de siamseschen Zimt oder eng rauheg orange orange gewielt, déi béid gielzeg an gielzeg sinn. Donieft, fir d'Ästhetesch Natur an d'Räichtum vun der ze erhéijen Schacht vu fënnef Friichten beim Tết, kënnen d'Leit d'zousätzlech silkeg giel Faarf vun Äppel wielen, déi donkel violett Faarf vu Drauwe, an déi roseg Faarf vun der "ash laang"(bloe Draach) Uebst oder déi Oleaster Friichten. De Schacht vu fënnef Friichten an Norden ass kleng a ordentlech a besteet normalerweis aus gréngen Bananen, Pomelen, Orangen, Mandarinen, Siamesesch Persimmonen, an Ee Friichten. Wéi fir de Schacht vu fënnef Friichten an South, et ass normalerweis vill méi grouss a besteet aus e puer Waassermelounen, Mango'en, Durianen, Custard-Äppel, blo Draach Uebst, Stären-Äppel ... D'Tablett vu fënnef Uebst als eng Aart ze benotzen ass eng fein traditionell Feature vun eise Leit an TếT Deeg, well et den Altor an all Famill mat enger gemittlecher a méi feierlecher Atmosphär liwwert.3
Southerner hunn e Paart Waasser Melonen
In südleche Vietnam, d'Uebstfach ass e bëssen anescht wéi am Norden. Ananas gouf op d'Figur vun engem Phoenix geschnidden deem seng Rechnung aus rout kille a Flilleke mat gekrauschtem Bananen gemaach gouf. Besonnesch déi fënnef-Uebst Schacht vu Südlänner abegraff dacks e puer Waassermelounen iwwer d'Gréisst vun engem Téi Kuerf mat engem roude Pabeierband mat e puer Inskriptiounen a chinesesche Personnagen.
Haut, am Mount derbäi Tet, d'Mäert an Saigon si praktesch mat Bierger vum Buedem gefloss Waasser Melonen, Zelter a Stänn besetzen temporär baussent hinnen opgeriicht ... De Südlech Waassermelounen hu besonnesch Charakteristiken ofhängeg vun all Regioun aus där se kommen. An der südëstlecher Regioun huet d'Waassermeloun eng dënn wäiss baussenzeg Haut, wärend säi Pulp rout a glëtscheg ass, glänzend wéi raffinéiert Zocker. Am südlechen Enn vu Mëtt Vietnam huet d'Waassermelon e Vermillion wéi Pulp ...
Op der Paart zum Zentralvietnamat ass eng Distanz vun ongeféier drësseg Kilometer vu vir Thanh Hoa wéi de Kraai flitt, existéiert d'Aart vu Nga Sơn Waassermeloun dat gouf als de En TiêmDeen Typ ass dacks a vietnameseschen Legenden opgeruff. Als Exil wunnen op enger desertéierter Insel, En Tiêm an senger Fra ass gelongen dës Zort ze planzen Waasser-Melon fir et op d'Festland ze bréngen fir dem Huøng Vöông Stamm hir Frëndlechkeet ze widderhuelen. Am Nordvietnam ass d'Waasser-Meloun4 wächst "net sonnerbar" - dat heescht datt et net op den ugewise kënne ginn T fruitst Friichte Schacht sou wéi et am Summer wiisst. Dofir, um TetD'Leit am Norden musse sech op de "Aroma" vum Süden waarden, fir mat dësem Typ vun trei an virginal Uebst ze spillen, dee "e roude Pulp an engem bloe Peel" huet. Wéi och ëmmer, an den 80er Joren hunn d'Leit op e puer Plazen eng Zort Wanter Waassermeloun erstallt fir ze genéissen TetAn. D'Fruucht déi sou kritt huet och e schwaarzen bloe Peel an e frësche roude Pulp, awer et konnt nach ëmmer déi majestéitesch Gréisst vun deem vum Süden erreechen (Fig.2) ...
NOTÉIERT:
1 Associate Professor HUNG NGUYEN MANH, Dokter fir d'Philosophie an der Geschicht.
2 Geméiss ĐẶNG ĐỨC - (De Fënnefruucht Schacht bei Tết) - Hanoi, Folklore Magazin Nr.2, Februar 1986, S. 51-52.)
3 Laut HÀ THẮM - “De Schacht vu fënnef Friichten a Räuch an Damp am Tết"-"Vietnamesesch Commercial an Industrial Marketing Magazin”- Säit 30 - Drockhaus vum Ministère fir Kultur an Informatioun.
4 Geméiss dem MAI KHÔI - Heemechtsgeschmack - D'Waassermeloun bei Tết - S. 181 bis 184 - Arts Publishing House 1996.
BAN TU THU
01 / 2020
NOTÉIERT:
◊ Quell: Vietnamesesch Lunar New Joer - Major Festival - Asso. Professer HUNG NGUYEN MANH, Dokter fir Phylosofie an der Geschicht.
◊ Fett Text a Sepia Biller gouf vum Ban Tu Thu gesat - thanhdiavietnamhoc.com
KUCK OCH:
◊ Vun Sketcher am fréien 20. Joerhonnert bis traditionell Ritualen a Festival.
◊ Bedeitung vum Begrëff "Tết"
◊ Lunar Neit Joer Festival
◊ Bedenken BEGLEEDUNGSSERVICE - Suergen fir KITCHEN a KAKEN
◊ Bedenken BEGLEEDUNGSSERVICE - Suergen fir MARKETING - Sektioun 1
◊ Bedenken BEGLEEDUNGSSERVICE - Suergen fir MARKETING - Sektioun 2
◊ Suerge vu VIRLIESEN Mënschen - Suergen fir Dept Bezuelung
◊ A SUEDERN PART vun der LAND: E HOST vu PARALLEL CONCERNS
◊ De Schacht vu fënnef Friichten
◊ D'Arrivée vum Neie Joer
◊ Vietnam Moundneit Joer - vi-VersiGoo
◊ etc.